Kök

 

15 Tage Frühstück, Mittagessen und Abendbrot. Das erfordert viel Planung und einen strukturierten Ablauf.

Mit den Vorbereitungen für das aktuelle Zeltlagerjahr beginnen wir circa sechs Monate vorher. Frisches, ausgewogenes und gesundes Essen anzubieten ist unser Leitgedanke. Es gibt aber auch einige Besonderheiten. Bei jedem Gericht muss z.B. darauf geachtet werden, eine Alternative für Vegetarier und Allergiker (falls nötig) anzubieten. Sogar den Einkauf müssen wir speziell planen, da wir nur begrenzte Kühl- und Lagermöglichkeiten haben. Wichtig ist aber auch, auf die Veranstaltungen am jeweiligen Tag zu achten, denn mit schwerem Essen im Magen fällt Sport nicht leicht.

Das Frühstück und Abendbrot sind im Ablauf ähnlich. Morgens gibt es frische Brötchen, abends Brot und dazu jeweils eine große Auswahl an Belägen. Unterstützt werden wir bei allen Mahlzeiten durch den Küchendienst.

Wir kümmern uns jedoch nicht nur um das Essen. Zu unseren Aufgaben gehört es auch, sämtliches Verbrauchsmaterial wie Seife, Müllsäcke, usw. auf Vorrat zu haben. Außerdem kümmern wir uns um die Getränkestation, an der man sich den ganzen Tag mit verschiedenen Getränken versorgen kann.

Das Besondere an der Zeltlagerküche ist auch die große Menge an Lebensmitteln die benötigt wird. Für Spaghetti Bolognese werden beispielsweise 17 Kg Spaghetti benötigt. Eine Herausforderung ist es auch, möglichst pünktlich zu sein, was angesichts des Aufwands und der Masse an Lebensmitteln nicht immer einfach ist.

Nach den Gruppenleitern und der Lagerleitung ist die Küche die dritte Funktionsgruppe im Zeltlager. Wir sind ein festes Team und profitieren durch einen großen Erfahrungsschatz, der von jeder Küchengeneration zur nächsten weitergegeben wird. Dadurch und durch unseren Anspruch an gutes Essen versuchen wir unseren Teil zu einem schönen Zeltlager beizutragen.

 

 

Steckbriefe der KÖK

Foto vom Bubi

Spitzname: Bubi

Geburtstag: 24.10.2003

Wohnort: Bremerhaven

Beruf: Verkäufer

Hobbys: Kochen, basteln, THW

Man kennt mich für: Sicherheitsbeauftragter

Bei der Arbeit mit Kindern mag ich: Das man ihnen immer was Neues beibringen kann

Ich war im Zeltlager in den Jahren:

  • als Teilnehmer: 2015, 2017, 2018 und 2019
  • in der Kök: 2022 und 2023

Das Zeltlager in drei Worten: Laut, Bunt und Spaß

Das habe ich im Zeltlager gelernt: Wie man Stockbrot macht

Lieblings Programmpunkt im Lager: Aü, Hobbygruppen, Geländespiel

Lieblings Lagerlied: Nothing Else Matters – Metallica, Deine Cousine

Lieblings Hobbygruppe: Speckstein, Armbänder

Lieblings Lagerzitat: Hush Hush kleine Schnecke

Lieblingsfarbe: Beige, Dunkelgrün

Lieblingsessen: Fischsuppe

Lieblingsmusik: Rock, Metal, Alternative Pop

Foto vom Golem

Spitzname: Golem

Geburtstag: 11.09.1999

Wohnort: Wremen

Beruf: Student

Hobbys: Ich gehe gerne ins Gym und spiele Football. Außerdem bin ich mit vielen Dingen beschäftigt, die im Studium halt so üblich sind.

Man kennt mich für: Meine Feinmotorik

Bei der Arbeit mit Kindern mag ich: Die vielen strahlenden Gesichter

Ich war im Zeltlager in den Jahren:

  • als Teilnehmer: 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 und 2016
  • als Gruppenleiter: 2017, 2018 und 2019
  • in der Kök: 2022 und 2023

Das Zeltlager in drei Worten: Freundschaft, Wille und Spaß

Das habe ich im Zeltlager gelernt: Holz hacken

Lieblings Programmpunkt im Lager: Geländespiel

Lieblings Lagerlied: Es ist geil im Lager zu sein

Lieblings Hobbygruppe: Football

Lieblings Lagerzitat: Wasch Dich!

Lieblingsfarbe: Schwarz

Lieblingsessen: Tofu mit Reis

Lieblingsmusik: Permanent Holiday

Foto von Mareike

Spitzname: Jahmilly

Geburtstag: 23.05.1999

Wohnort: Göttingen

Beruf: Studentin

Hobbys: Tanzen, singen, laufen und lernen 🙁

Man kennt mich für: Das teuerste Hurra

Bei der Arbeit mit Kindern mag ich: Dass sie einem ungefilterte Ehrlichkeit und Freude entgegenbringen. Außerdem kann man durch sie selber nochmal für einen Augenblick Kind sein.

Ich war im Zeltlager in den Jahren:

  • als Teilnehmerin: 2016
  • als Gruppenleiterin: 2017, 2018 und 2019
  • in der Kök: 2022 und 2023

Das Zeltlager in drei Worten: Mein liebster Marmeladenglas-Moment

Das habe ich im Zeltlager gelernt: Dass man aus jedem Wetter das Beste machen kann

Lieblings Programmpunkt im Lager: Showabend

Lieblings Lagerlied: Wish You Were Here – Pink Floyd

Lieblings Hobbygruppe: Freundschaftsarmbänder knüpfen

Lieblings Lagerzitat: „Wir duschen… mit Sand“

Lieblingsfarbe: Grün

Lieblingsessen: Gemüse-Curry

Lieblingsmusik: Musicals (manchmal auch Opern) und Taylor Swift

Foto von Sabbel

Spitzname: Sabbel

Geburtstag: 09.10.1998

Wohnort: Kiel

Beruf: Studentin

Hobbys: Spazieren gehen, Freunde treffen, Kochen, Backen, Handlettering

Man kennt mich für: Tollpatschig und redet immer Englisch

Bei der Arbeit mit Kindern mag ich: Kreative Spiele; Sehen, dass die Kinder Spaß haben und dabei selbst Spaß haben

Ich war im Zeltlager in den Jahren:

  • als Gruppenleiterin: 2017, 2018, 2019
  • in der Kök: 2022 und 2023

Das Zeltlager in drei Worten: Spaß, Freunde, geil

Das habe ich im Zeltlager gelernt: Nicht mehr schüchtern zu sein!

Lieblings Programmpunkt im Lager: Filmabend

Lieblings Lagerlied: Lager für immer

Lieblings Hobbygruppe: Freundschaftsbänder knüpfen

Lieblings Lagerzitat: Auf(s)gelöst und Gruppenleiterversammlung!

Lieblingsfarbe: Blau

Lieblingsessen: Spaghetti Linsen-Gnese

Lieblingsmusik: Alles außer Deutsch-Rap, Hard Rock und Metal

Spitzname: Sämia

Geburtstag: 08.08.1991

Wohnort: Hannover

Beruf: Studentin der Heilpädagogik

Hobbys: Zeltlager, Zeit mit Freunden verbringen und Videospiele spielen

Man kennt mich für: Mein lautes Lachen und schnelles Weinen in der Heulrunde

Bei der Arbeit mit Kindern mag ich: Die Wertschätzung, die ich von den Kindern bekomme

Ich war im Zeltlager in den Jahren:

  • als Teilnehmerin: Leider nie Kiddie gewesen
  • als Gruppenleiterin: 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 und 2016
  • in der Kök: 2017, 2018, 2019, 2022 und 2023

Das Zeltlager in drei Worten: Freundschaft, Wertschätzung und Liebe

Das habe ich im Zeltlager gelernt: Geht nicht, gibt’s nicht! Für jedes Problem gibt es eine kreative Lösung.

Lieblings Programmpunkt im Lager: In der Freizeit im Zeltlager Zeit mit den Kindern zu verbringen

Lieblings Lagerlied: „Letztn Somma warn wa schwimmen und „Taximann“

Lieblings Hobbygruppe: Speckstein

Lieblings Lagerzitat: Leben in der Lager!

Lieblingsfarbe: Azurblau und Petrol

Lieblingsessen: Alles von Papa

Lieblingsmusik: Querbeet, es ist abhängig vom Lied

Foto von SV

Spitzname: SV

Geburtstag: 30.10.2000

Wohnort: Bremerhaven

Beruf: Psychologiestudentin

Hobbys und Beschäftigungen: Reiten, Lesen, Zeltlager

Man kennt mich für: Zelt 14

Bei der Arbeit mit Kindern mag ich: Das jedes Kiddie anders ist

Ich war im Zeltlager in den Jahren:

  • als Teilnehmerin: 2014, 2015 und 2016
  • als Gruppenleiterin: 2017, 2018, 2019 und 2022
  • in der Kök: 2023

Das Zeltlager in drei Worten: Leben in der Lager

Das habe ich im Zeltlager gelernt: Organisiert zu sein, Feuer machen

Lieblings Programmpunkt im Lager: Hobbygruppen, Geländespiel, Enigma

Lieblings Lagerlied: Grün Grüner Haselstrauch

Lieblings Hobbygruppe: Freundschaftsarmbänder

Lieblings Lagerzitat: Haddel, du wirst lachen…

Lieblingsfarbe: Dunkelrot und Dunkelblau

Lieblingsessen: Alles, in dem Nudeln und Käse ist

Lieblingsmusik: Viel Verschiedenes